Les adhérents de l'Union de Producteurs cultivent leurs vignes sur toutes les communes de l'aire d'appellation, et leurs raisins apportent un échantillonnage complet des dix terroirs différents recensés par les experts.

Chaque parcelle est répertoriée en fonction de l'origine des sols, du porte-greffe, du cépage, de l'âge des vignes et, bien évidemment, vinifiée séparément.

Les vins de marque sont donc traités avec les mêmes égards que les vins de châteaux. La différence essentielle tient au fait que les vins de marque sont issus de parcelles n'appartenant pas à un seul propriétaire.

Ces vins apporteront à l'amateur l'expression la plus achevée de cette mosaïque de sols et de terroirs, sans lesquels il n'est pas de grand vin.